宾夕法尼亚州零废物飞行员
宾夕法尼亚州立大学在海狸体育场展示零废物工作,以关键利益相关者
情况
宾夕法尼亚州立田径运动的活动范围很大,球迷每年参加大约100万次比赛。为了减少浪费并节省资金,大学将零浪费的目标定位在其场所,同时创建展示柜,以突出可持续性努力为关键利益相关者。
解决方案
- 与绿色体育联盟(咨询与联系),自然工厂,Stalkmarket(Ingeo Foodserviceware供应商)和Greendrop(Collection Bins)合作,以在Beaver Stadium的套房中努力零废物
- 切换到基于INGEO的杯子,器皿,盘子和吸管
- 2013年每场主场比赛后进行废物审核
- 教育并吸引粉丝,以帮助实现零废物目标

战略目标
- 在海狸体育场的套房部分中实现零废物
- 从套房体验中学习,以将主动权扩展到PSU校园中的所有海狸体育场和其他田径场所
- 使套房零废物计划成为捐助者和政府官员的展示柜
- 使用零废物计划来教育学生有关可持续性并进行学术研究
INGEO在实现战略目标中的作用
- NatureWorks的人员向供应链其他部分提供了持续的建议,咨询和关键联系
- Stalkmarket的基于INGEO的堆肥食品服务软件很容易集成并符合高质量标准


包装和餐饮服务是实现我们零废物目标的第一步。拥有INGEO的ASTM认证产品使我们有信心我们收集的材料将与我们的大学堆肥系统兼容。我们还相信,套房客户对Stalkmarket提供的餐饮服务商品的性能不会感到失望。

主要利益相关者
只有几个关键利益相关者包括:
内部的
- 总统办公室
- 捐助者关系办公室
- 政府事务办公室
- 酒店服务
- 大学间田径运动
- 物理植物办公室
外部的
- 政府官员
- 捐助者
结果
- 套房的转移率从95%(在2013年的第一场主场比赛中)增加到到本赛季结束时的100%。
- 可堆肥的材料被带到宾夕法尼亚州立大学自己的堆肥设施,并将其用于园林绿化修正案,以便在校园和零售销售中使用,并关闭了体育场收集的材料的环路。
- 节省相对较小,但允许开发一种系统,该系统可以在2014赛季节省每场主场比赛数千美元。
- 30多名宾夕法尼亚州立大学的学生成为零废物大使,他们在每场比赛中担任发言人的可持续发展计划。

您可以采取的措施
- 在供应链上工作,以确保合作伙伴可以提供可满足性能需求的可堆肥物品。
- 利用体育赛事作为机会,向粉丝教育更广泛的可持续性计划和策略。
- 吸引员工,使他们了解实现零废物成功所必需的行为。
- 为使用100%可堆肥和可回收产品提供业务案例。
其他里程碑和结果
- 每次家庭游戏之后进行了废物审核,以了解所创造的废物的组合以及应集中精力的何方。
- 与款待合作,以确保使用可堆肥的餐饮服务来避免使用垃圾填埋场的物品。
- 整个经验使款待使知识和信心在他们提供服务的校园内许多其他场所进行零废物计划。
绿色体育联盟是一个非营利组织,其使命是帮助运动队,场地和联赛提高其环境表现。联盟成员代表来自16个不同体育联赛的237多个运动队和场地。访问greensportsalliance.org了解更多。

Greendrop Recycling Station是通过Portland Trail Blazers总部的努力设计的,以减少其环境足迹,同时最大程度地减少支出并通过可持续运营对财政负责。